Kurz vor den Osterferien besuchte die Gruppe „Haushalt und Ernährung“ der Klasse 7a der Theresia-Gerhardinger-Realschule Weichs gemeinsam mit Hauswirtschaftslehrerin Frau Baur und Herrn Grulich den Hühnerhof der Familie Kistler bei Hohenkammer. Der Kontakt wurde über eine Schülerin sowie Frau Baur hergestellt. Das vierzehnköpfige Team, welches hauptsächlich aus Jungen bestand, erkundete den landwirtschaftlichen Betrieb mit großer Neugier. So wurde von Frau Karin Kistler z. B. erläutert, wie die Eier über Förderbänder aus dem Stall transportiert, anschließend aussortiert, nach Größe geordnet und in die jeweiligen Schachteln sortiert werden, um anschließend mit dem LKW abgeholt zu werden. Die ca. 3500 Hühner, die täglich etwa 2000 Eier produzieren, leben in Bodenhaltung. Auch Grundlagen der Fütterung wurden den Lernenden auf praktische Weise vermittelt. Der Besuch wurde mit einer Spiegelei-Mahlzeit in der Stube abgerundet. Auf diese Weise bildete die Exkursion eine optimale Ergänzung zum Hauswirtschaftsthema „Das Ei“, welches im Unterricht bereits besprochen wurde.

Konstantin Grulich

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